LAMMFLEISCH
… ist Fleisch von Schafen, die nicht älter sind als 12 Monate (gesetzliche Definition)
… wir schlachten für Sie von 3,5 bis 7 Monaten, daher feinste Qualität
… der Eigengeschmack ist abhängig von Alter, Geschlecht, und Verfettungsgrad des Schlachttieres
… ist auf keinen Fall vergleichbar mit dem streng schmeckendem Hammelfleisch (Hammel: kastrierte männliche Tiere über ein Jahr alt)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr
Landhof Heyner