Der Brusiushof ist ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf den Kartoffelanbau spezialisiert hat. Im Betrieb werden Pflanzenschutzmittel nur eingesetzt wenn es nötig ist und die Natur Unterstützung braucht. Unsere Kartoffeln werden nach der Ernte nicht behandelt und können somit auch mit Schale zubereitet und verköstigt werden. Seit Mitte 2020 bewirtschaften wir auch ein Hühnermobil. Unsere leckeren Kartoffeln und Eier kann man von Montag bis Samstag auf unserem Hof kaufen. Wir bauen die Sorten Allians, Annabelle, Annalena, Cilena, Gala, Glorietta, Ramona, Solara und Venezia an.